Receita Caipirinha Ville Clássica de Limão

Ingredientes:
1 limão Taiti
1 sache de 5 g de Açúcar Orgânico
70 ml de Cachaça Ouro
Gêlo

Modo de Preparo:
Escolher o Limão e lava-lo
Apoiar o limão sobre o berço do Fatiador de Frutas – ZAAZ com a parte do cabinho para cima, posicionado bem no centro das lâminas do ZAAZ

Colocar a alça nas guias e em uma unica operação apoiando e empurrando com as duas mãos firmemente.

Retirar as 6 fatias iguais e colocar no copo com as cascas voltadas contra a parede do copo.
Dispensar o miolo, pois, ele traz um amargor indesejado em qualquer drink.

Colocar o Açúcar e Amassar suavemente com o Socador.
Encher o copo com gêlo
Acrescentar a cachaça e mexer com a ajuda do mexedor

03-02-2011
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