Category Archives: Receitas

Categoria para as Receitas do Caipirinha Ville

Brasileirinha

Ingredientes: 50 ml de cachaça Ypióca Prata 40 ml de purê de cupuaçu 20 ml de xarope de baunilha 1/2 limão cortado em 4 pedaços 2 colheres (chá) de açúcar gelo a gosto 1 ramo de alecrim Macere o limão … Continua

10-06-2014
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Brigadeiro de Caipirinha

Ingredientes 1 lata de leite condensado 20 g de manteiga raspas de meio limão 50 ml de cachaça envelhecida  (ou vodka ) Açúcar comum (ou cristal ) com mais raspas de limão para decorar (opcional) Modo de Preparo: Coloque o leite … Continua

19-05-2014
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Caipirinha Brasil 2014

Ingredientes: 1/2 banana nanica 1/2 limão Taiti 60 ml Cachaça Nêga Fulô Carvalho Açúcar Gêlo Preparo: Cortar o limão no Fatiador de Frutas ZAAZ e colocar 3 fatias no copo; Cortar 1/2 banana em rodelas e colocar no copo; Acrescentar … Continua

06-05-2014
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Mousse Caipirinha

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres (sopa) de água Suco de 1 limão 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite gelado e sem soro 1/4 xícara de cachaça Rodelas de limão … Continua

06-01-2014
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Farofa Banana da Terra

Farofa de farinha de mandioca com Banana da Terra, excelente acompanhamento para peixes assados, ensopados ou na brasa. Ingredientes: 1/2 kg de farinha de mandioca fina 1 Banana da Terra madura 1/2 cebola picada 50 ml de azeite de oliva … Continua

01-10-2013
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Moqueca Peixe e Camarão

Moqueca de Peixe e Camarão, maravilhosa combinação de sabores e harmonização perfeita com um bom Espumante da Franciacorta. Acompanha Arroz e Farofa de Banana da Terra (vide receita no site) Ingredientes: 1/2 kg de Lombo de Namorado com a pele. … Continua

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