Caipirinha de Pitaya com Limão e Manjericão
Ingredientes:
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50 ml de cachaça bidestilada (Cachaça Ypióca Premium Prata)
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½ pitaya madura
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1 limão (suco)
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1 colher (sobremesa) de açúcar
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5 ou mais folhas pequenas de manjericão
- Gelo a gosto
Preparo:
Coloque a pitaya no copo ou jarra onde a caipirinha será preparada. Acrescente o açúcar e o manjericão, amasse bem para misturar o açúcar, desmanchar a fruta e soltar o sabor do manjericão. Acrescente o suco do limão, a cachaça e mexa bem. Acrescente o gelo e mexa mais um pouco. Decore o copo com um raminho de manjericão e pronto… a bebida está pronta para ser servida.