Dupla de Limão
Caipirinha Ville Dupla de Limão
Ingredientes:
1/2 Limão Siciliano
1/2 Limão Taiti
1 ou 2 saches de açúcar orgânico Native
Gelo
Modo de Preparo:
Cortar o limão Siciliano, no Fatiador de Frutas – ZAAZ, dispensar o miolo e dispor 3 fatias com as cascas contra a parede do copo;
Cortar o limão Taiti, no Fatiador de Frutas -ZAAZ, dispensar o miolo e dispor 3 fatias com as cascas contra a parede do copo;
Acrescentar o açúcar;
Socar, delicadamente, com o socador, afim de liberar o sumo, porém semsoltar os gominhos das fatias dos limões;
Encher o copo com cubos de gelo quebrados com o auxilio do socador;
Adicionar a cachaça medida no copo dose a gosto 50, 60 ou 70 ml e servir.
Data: 27/08/2010
Autor: Equipe caipirinha Ville