Dupla de Limão

Caipirinha Ville Dupla de Limão

Ingredientes: 

1/2 Limão Siciliano

1/2 Limão Taiti

1 ou 2 saches de açúcar orgânico Native

Gelo

Modo de Preparo: 

Cortar o limão Siciliano, no Fatiador de Frutas – ZAAZ, dispensar o miolo e dispor 3 fatias com as cascas contra a parede do copo;

Cortar o limão Taiti, no Fatiador de Frutas -ZAAZ, dispensar o miolo e dispor 3 fatias com as cascas contra a parede do copo;

Acrescentar o açúcar;

Socar, delicadamente, com o socador, afim de liberar o sumo, porém semsoltar os gominhos das fatias dos limões;

Encher o copo com cubos de gelo quebrados com o auxilio do socador;

Adicionar a cachaça medida no copo dose a gosto 50, 60 ou 70 ml  e servir.

Data: 27/08/2010
Autor: Equipe caipirinha Ville
17-07-2013
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