Piña Colada
Ingredientes:
60 ml de Rum Ouro
1 fatia de abacaxi de aproximadamente 2 cm
60 ml de leite de côco
30 ml de leite condensado
Gelo
Modo de Preparo:No liquidificador:Cortar o abacaxi e aproveitar um pequeno triângulo com a casca para enfeite, retirar a casca e colocar no liquidificador com a dose de 60 ml de um bom rum.Bater bem e coar na peneira.Voltar para o liquidificador e acrescentar o leite de côco, o leite condensado e 7 cubos de gelo.Bater bem.
Enfeitar com o triângulo de abacaxi e servir com outros 3 cubos de gelo.
Degustar com muita saúde e alegria!
Data: 12/11/2011
Autor: Equipe Caipirinha Ville